ALLT DU BEHÖVER VETA OM BRÖLLOPSTÅRTAN
Att bestämma utseende, smak, form och att tillsammans med en duktig tårtkreatör skapa en bröllopstårta som fullständigt golvar era bröllopsgäster är målet för många. Men vilka smaker ska ni satsa på och vad är värt att ha i åtanke när ni beställer er drömtårta? Vi har svaren!
Text: Anna Storm | Foto: Adobestock.com
Trender
Just nu går det väldigt mycket trender i bröllopstårtan, såväl i smaker men framförallt utseendemässigt. Modellen ”Naked Cake” slog igenom för några år sedan och är fortsatt populär, men vi ser också mycket mer bröllopstårtor i starka färger, vilket är härligt! Förr var det vanligare med klassiskt vita tårtor medan det idag läggs mer fokus på färger och strukturer. Något som kommer stort är att arbeta med olika tekniker så som marmorering, spackling och en metallic finish. Att också dekorera tårtan med äkta bladguld och levande blommor skapar en garanterat wow-faktor på bröllopsmiddagen.
Att tänka på
Det första man bör göra i processen att välja bröllopstårta är att träffa konditorn/tårtkreatören för en konsultation och provsmakning innan man bestämmer bröllopstårtan. Genom ett sådant möte får konditorn möjlighet att förklara vissa viktiga aspekter och brudparet får möjlighet att provsmaka och hitta smaker som de älskar. En sak som många brudpar inte tänker på är att bröllopstårtan, utöver att vara snygg och smaka gott, också ska klara av de tuffa förhållanden som ställs på en sådan tårta. Exempelvis är det ju idag populärt av brudpar att välja så kallade ”Naked Cakes” där tårtan endast är täckt av ett tunt lager smörkräm och resulterar i en rustik tårta. Det många inte tänker på dock är att en sådan tårta kan bli ostabil om man inte har gjort ett bra grundarbete eller förvarar den i fel temperatur eller en kyl där det öppnas och stängs mycket (vilket påverkar temperaturen). Oftast är bröllopstårtorna ganska höga och då brukar dom vara täckta med sugarpaste, marsipan eller smörkräm vilket gör dom mindre känsliga än en ”Naked Cake”. Känner man sig osäker på hur förhållandena är festlokalens kyl men ändå vill ha en ”Naked Cake” ska man kanske satsa på flera mindre och lägre tårtor än en stor.
Vilken smak ska ni välja?
Fortfarande är det de traditionella smakerna som går hem hos såväl brudparet som bröllopsgästerna. Några sådana smaker är choklad, citron, hallon och passionsfrukt. Vanligast är att bröllopstårtan består av två stycken olika fyllningar och här kan man välja bland såväl säkra smaker som mer unika. Brudparets personliga tycke och smak är jätteviktigt men man ska också tänka på bröllopsgästerna. När det kommer till tårtbottnar är det idag vanligast med vanilj- eller chokladbottnar. Dock
kan man som brudpar alltid experimentera och smaksätta även bottnarna, ett tips är att rådfråga konditorn/tårtkreatören om vad som fungerar.
En del av en fantastisk dag
Bröllopsdagen handlar mycket om enastående upplevelser och att skapa fantastiska minnen. Detta gäller inte minst bröllopstårtan. För att få den tårta ni drömmer om är det viktigt med god kommunikation med er tårtkreatör. Be om att få provsmaka de olika fyllningarna innan; kanske kan ni även smaka på en bit av den färdiga tårtan? På så sätt säkerställer ni att tårtan uppfyller det ni drömmer om. Varje bröllop är unikt och så ska även er tårta vara. Få inspiration genom magasin, internet och kommunicera med duktiga tårtkreatörer runt om i landet.
Läs Mer
Bröllopskostymen – vad ska man tänka på?
Daniel Skjeld, grundare av klädmärket PELOTE, ger dig tipsen du behöver inför köpet av din bröllopskostym!
Corsage-guiden
Det subtila men betydelsefulla tillbehöret som kan höja brudgummens look - corsaget. Läs mer om corsage här!
Gåvor till ditt brudfölje
Såväl tärnor som marskalkar engagerar sig och lägger (förhoppningsvis) ned mycket tid och energi åt att ert bröllop ska bli…
Hitta stilen för brudgummen och gästen
Cavalieres kollektion har ett brett utbud av färger med väl utformad design som möter den trendige som efterfrågar skräddade kostymer.
Fars dag – 10 gåvoidéer
Har du idétorka vad gäller present till din far eller din partner på fars dag? Här är några tips vi…
Råd från andra brudgummar
För att hjälpa till att göra bröllopsplaneringen smidigare och mer njutbar har vi samlat några användbara tips från andra brudgummar
Brudgummens accessoarer
Här listar vi några av de mest populära accessoarerna för brudgummen – och hur du kan använda dem för att…
Brudgum med stil
Nu ser vi kostymer i många nya färger, och gärna i pastell! Vågar du ta ut svängarna helt och välja…
Vackra bröllopsgåvor
Det enklaste är att utgå från önskelistan, men om det känns tråkigt eller om det inte finns en önskelista så…
Brudgum med personlig stil
Nu för tiden är det inte bara brudens kläder som får all uppmärksamhet. Nej dagens moderna brudgum vill ha sin…
Klassiska bröllopsgåvor
De bästa gåvorna är de som kan gå i arv från generation till generation. En klassiker slår aldrig fel.
Trenderna för brudgummen
Här listar vi de senaste trenderna för brudgummen och ger dig koll på vad som är lite extra hett den…
Helt tidsrätt
Överraska din nyblivna make med en vackert armbandsur i morgongåva!
Wedding Bells by Little Fairies
Wedding Bells by Little Fairies specialiserar sig på högtidskläder och festkläder för hela familjen från dop till bröllop.
Presenter till matälskare
En pizzaugn från Ooni med dess höga temperaturer säkerställer att din hemmagjorda pizza blir perfekt, oavsett om du är nybörjare…
Välj en kostym med färg!
Länge har blått och grått dominerat det manliga bröllopsmodet, men äntligen ser vi lite fler färger på marknaden.
Blått är flott
Allt fler brudgummar väljer att bära blå kostym på bröllopsdagen.
Allt du behöver veta kring förlovningsringar för män
Allt fler tillverkare har hakat på den kommande efterfrågan – förlovningsringar för män!
Stilsäkra frisyr- och skäggtips för brudgummen
Män lägger mer tid och pengar på sitt utseende än någonsin och självklart vill brudgummen också vara så snygg som…
Brudgummens klädsel
Kostym, frack, smoking eller jaquette? Vi guidar alla blivande brudgummar rätt i kläddjungeln.
8 måsten för alla brudgummar
Vi har valt ut 8 favoritprodukter som vi tycker borde finnas hemma hos alla brudgummar.
Corsage
Den lilla blomma som brudgummen bär på sitt vänstra kavajslag på bröllopet kallas corsage. Oftast går corsaget i samma stil…
Rätt accessoarer för mannen
Brudgummens bröllopskläder ska inte prioriteras bort. Du som man har lika stor rätt, som bruden har, att få bära det…
Mer av allt på Klarlund Expo 2021!
Efter ett års uppehåll på grund av pandemin kunde Nordens största ur- och smyckesmässa återigen slå upp portarna. Intresset var…
Kläder för brudgummen
Just nu strävar vi mot en personlig stil där tidlösa klassiker blandas med nya färger och mönster.
Ge varandra en morgongåva
Att ge varandra en present morgonen efter bröllopet är fin tradition värd att bevara.
Bröllopsinspiration: Slottsbröllop!
Bröllopsinspiration för dig som drömmer om ett riktigt slottsbröllop. Den sagolika inramningen skapar den där magiska stämningen som gör drömmen…
Knyta slips och fluga korrekt
Att lära sig knyta en slips och en fluga korrekt bör varje man och blivande brudgum kunna. Vet du inte…
Bli bröllopssnygg på 1 vecka
Skönhetstips för brudgummen. Är det bara 7 dagar kvar till bröllopet och du känner dig inte som den bästa versionen…
Dags att skriva önskelista
Att skriva önskelista för bröllopsgåvorna idag medför ett ganska brett val. Här kan man önska sig allt från husgeråd till…
Att bära klocka på bröllopsdagen
Att bära klocka på bröllopsdagen är inte bara en vacker accessoar, den gör också att du har koll på tiden…
Oförglömlig svensexa
Har du någon i din närhet som ska gifta sig? Så roligt! I den här artikeln tipsar vi om hur…
Vad händer i Bröllopsbranschen?
Vi har pratat trender med några av de största bröllopsmärkena.
Bröllopstrender 2020
I helgen besökte vi den enorma bröllopsmässan Interbride i Düsseldorf och spanade in några av bröllopstrenderna för år 2020!
Den snyggaste brudgummen
Män i dagens samhälle erbjuds idag ganska få tillfällen att klä upp sig på. Därför är det extra trevligt när…
Bröllopsgåvor som går i arv
Vem vill inte ge en personlig och unik bröllopsgåva som dessutom kan gå i arv och glädja i flera generationer?…
Spännande brudgummar
Det finns flera spännande klädalternativ att välja bland inför bröllopet. Frack och kostym är populärast i Sverige men det finns…
Brudgummens bästa och värsta ögonblick!
Alla har vi våra stunder under bröllopsplaneringen och på bröllopsdagen. Här får ni några brudgummars erfarenheter av det bästa och…
Brudgummens kläder då och nu
På 1700- och 1800-talet var kläderna väldigt viktiga för männen. Efter det kom en period då det mest var mörk…
Bakom kulisserna – photoshoot!
Häng med bakom kulisserna på Bröllopsmagasinets senaste fotografering av vackra bröllopsklänningar och kostymer
Var femte man har svårt att hitta kläder
Svenska män saknar grundläggande kunskap om storlek och passform, särskilt när det kommer till kostymer. Så många som drygt var…
Klädkoder
De fyra etablerade klädkoderna är högtidsdräkt, jacquet, mörk kostym och kavaj. Läs om vad var och en innebär för ett…
Casual & Trendy!
Avslappnat, personligt och modernt. Låt dig inspireras av välsittande kostymer, läckra accessoarer och hitta din personliga stil till bröllopsdagen.
Läckra bilar hos Auto Classica
Drömmer du om ett fantastiskt fordon att glida fram i under bröllopsdagen? Under hösten medverkade svenska Auto Classica på vår…
Få silkeslent hår till bröllopsdagen.
På bröllopsdagen vill du att ditt hår ska vara friskt, tjockt, silkeslent och väldoftande. Grazette of Sweden presenterar nu Crush…
Underkläder för honom
Medan bruden alltid har kunnat glädja sig åt ett helt hav av vackra underkläder, har brudgummen traditionellt nöjt sig med…
Skäggets hemligheter
Vad ska man göra åt skägget på den stora dagen? Om skägg hör till din stil och om du alltid…
Groomingtips för brudgummen
Inför den stora dagen är det mycket som ska planeras, även för brudgummen. Någonstans mellan inbjudningskort, bandbokningar och tårtavsmakning har…
Brudgummens bästa tips
Att gifta sig är något de flesta bara gör en gång i livet. Och när man gör något för första…
Den snyggaste brudgummen
Ska jag satsa på svart eller färg? Finns det några tydliga trender inom brudgumsmode? Vi på Bröllopsmagasinet har scannat utbudet…
Så väljer gästerna present till brudparet
Börjar du som gäst känna dig stressad över vad du ska köpa i bröllopsgåva till brudparet? Ta det lugnt, en…
Senaste inläggen
